沈阳304不锈钢冷库安装价格

冷却物冷藏库也称为高温库，主要是用来贮存果蔬、禽蛋等具有生机的食品或冷的肉类。除了特殊品种外，一般库温控制在0~4C，库内相对湿度控制在85%~ 95%库内的蒸发器都采用冷风机。冷却物冷藏间内般都应设有通风换气设备。为减少食在库房内的干耗，保证食品的质较和新鲜度，库内还应设置固定  (或移动)的空气湿器,而设置固定加湿器的主设备较好应放在库外，既使于维修，对空库不用时加泥!也不会因潮湿而使电器容易出现故障。
新鲜果蔬等活性食品在冷藏过程中要不断地进行呼吸作用，使库内O2的含量逐减少，CO,含量逐渐增多，这样能仰制果蔬的呼吸作用，延缓果蔬的成熟过程。  但是  若空气中0,含量太低，CO. 含量太高，则会引起果蔬发生生理病害而死亡变质，所L果蔬冷藏间需要定期进行通风换气，  以供果蔬呼吸，排除产生各种有害气体和贮速