通辽气调冷库安装定做 欢迎来电洽谈

气调冷库储藏时间较长，由于低温气调环境强烈抑制了果蔬采后自身新陈代谢，致使储藏效果时间得到演唱。一般认为气调冷库储藏五个月的苹果质量相当于正常冷库储藏三个月的质量，不过目前的气调技术处理苹果基本可以达到储藏一年的效果。

肉食储藏冷库一般采取低温冷冻法，对于零售市场来说，相当一部分短期销售的肉食*花太高的代价左冷冻处理。
气调冷库储藏肉食对气体选择很重要，如果充气后的气体仅仅是二氧化碳12天后虽然肉食的新鲜度没有减退但是色泽变坏，其原因就是充气后的一小时之内肉食中的血液和肌肉色素会变为原型，所以应适当的充如一部分氧气。

果蔬在进入气调冷库之前应进行预冷处理，即将采摘后的果蔬产品在运输和储藏之前迅速除掉田间热量和降低果温的过程。及时适宜的预冷不仅可以限度的保持果蔬产品的品质而且可以减少腐烂损失。延长产品采收后的预冷时间必然会增加损失，及时而有效的降温预冷，可以降低果蔬因呼吸等异化作用所导致的损失还可以抑制酶的火星，减少失水和乙烯的释放，抑制多种微生物的生长